Olej kokosowy przypomina składem mleko matki, którym karmione są niemowlęta. Jest on jednym z najlepszych olejów, który oprócz walorów smakowych ma niesamowite właściwości lecznicze. Olej kokosowy pomaga bowiem zwalczać stany zapalne w organizmie, wzmacnia odporność, przyspiesza metabolizm i pomaga zgubić zbędne kilogramy. Wszystko to powoduje, że jest on zalecany osobom zmagającym się z niedoczynnością tarczycy.
Coraz więcej ludzi, zwłaszcza kobiet, cierpi na niedoczynność tarczycy. Niedoczynność tarczycy to stan, w którym tarczyca produkuje zbyt mało hormonów w stosunku do potrzeb organizmu. Najczęstszym powodem tego typu zaburzeń jest choroba Hashimoto (przewlekłe zapalenie tarczycy o podłożu autoimmunologicznym).
Często nie zdajemy sobie nawet sprawy z tego, że brak efektów odchudzania, tycie, ciągłe zmęczenie czy problemy z zapamiętywaniem mogą oznaczać, że nasza tarczyca nie funkcjonuje właściwie. Wiążemy te dolegliwości ze złą dietą, przemęczeniem czy niedostatecznie zdrowym stylem życia.
Oprócz wyżej wymienionych inne objawy, które mogą świadczyć o tym, że cierpimy na niedoczynność tarczycy, to:
- nadmierne wypadanie włosów,
- suchość skóry,
- stany depresyjne,
- nadwrażliwość na zimno,
- zaparcia,
- problemy z koncentracją,
- problemy trawienne,
- ochrypły głos,
- podatność na infekcje,
- bóle stawów i wiele innych.
Dobroczynny skład oleju kokosowego
Cała tajemnica dobroczynnego działania oleju kokosowego tkwi w jego składzie. Olej kokosowy jest złożony w ponad 60% z kwasów tłuszczowych o łańcuchach średniej długości (MCFA).
Ponad połowę tych kwasów stanowi kwas laurynowy, który wykazuje niezwykłe właściwości antywirusowe, bakteriobójcze i pierwotniakobójcze. Jest on przykładowo skuteczny w walce z wirusem opryszczki, grypy, odrą i wieloma bakteriami.
Olej kokosowy zawiera również kwas kaprylowy, który zwalcza drożdżaki, w tym Candidę albicans.
Ciekawostką jest to, że zarówno kwas laurynowy, jak i kaprylowy wchodzą w skład mleka matki, którym karmione są niemowlęta i tak samo jak ono, pomagają budować odporność osoby, która je spożywa.
Wyżej wymienione walory oleju kokosowego są bardzo ważne, ponieważ niedoczynności tarczycy często towarzyszy obniżenie odporności. Włączenie oleju kokosowego do diety pozwoli wzmocnić układ immunologiczny i ograniczy stany zapalne w organizmie.
Olej kokosowy pobudzi Twój metabolizm i pomoże w odchudzaniu
Ludzie cierpiący na niedoczynność tarczycy wiedzą, że zgubienie zbędnych kilogramów jest nie lada wyzwaniem. Dzieje się tak dlatego, że hormony tarczycy mają bezpośredni wpływ na nasz metabolizm, który jest znacznie spowolniony. To dodatkowo powoduje, że nie mamy energii i jesteśmy stale zmęczeni.
Olej kokosowy ma niezwykłą zdolność do pobudzania procesów metabolicznych. Kwasy tłuszczowe o łańcuchach średniej długości (te zawarte w oleju kokosowym) są metabolizowane dużo korzystniej niż kwasy tłuszczowe o długim łańcuchu. Wnikają one bowiem bezpośrednio z przewodu pokarmowego do wątroby, gdzie zamieniane są w energię. Dzięki temu nie odkładają się w formie tkanki tłuszczowej, stymulują przemianę materii oraz pomagają zrzucić zbędne kilogramy.
Organizm zaczyna produkować więcej ciepła, poprawia się krążenie. To powoduje podwyższenie podstawowej temperatury ciała, która u osób cierpiących na niedoczynność tarczycy jest często nieco obniżona.
To pobudzenie metabolizmu wpływa stymulująco na pracę tarczycy, a co za tym idzie, całego organizmu.
Olej kokosowy pomaga na zaparcia
Niedoczynność tarczycy często powoduje zaparcia, czasami nawet pomimo zdrowej diety i spożywania pokarmów, które sprzyjają wypróżnieniom. Olej kokosowy, dzięki zawartości średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych przyspiesza metabolizm, co wpływa również na poprawę perystaltyki jelit.
Olej kokosowy ma lekkie działanie przeczyszczające, a dodatkowo ułatwia proces wypróżniania. Jest to bardzo istotne, ponieważ przy zaparciach masy kałowe są często bardzo twarde, a wizyty w toalecie bywają dość bolesne. Najlepszym sposobem na złagodzenie zaparć jest spożywanie każdego dnia wieczorem jednej łyżeczki oleju kokosowego.
Nierafinowany olej kokosowy ma wbrew pozorom bardzo dobry smak. Smakuje jak rafaello.J A jak jeszcze pomyślimy, że to takie zdrowe rafaello, to w ogóle zjemy tę łyżeczkę z wielkim apetytem.
Olej kokosowy na wypadanie włosów
Niedoczynność tarczycy powoduje również nadmierne wypadanie włosów. Czasem może to dotyczyć nawet brwi. Włosy stają się suche i łamliwe.
Olej kokosowy wzmacnia cebulki włosów oraz zwiększa ukrwienie skóry głowy, przez co zapobiega wypadaniu włosów. Dodatkowo, dzięki swoim właściwością antygrzybiczym, olej kokosowy zwalcza łupież. Stosowany jako maska na włosy sprawia, że stają się one lśniące i błyszczące.
Olej kokosowy należy nałożyć na skórę głowy i wmasowywać go ok. 5 minut. Możemy rozprowadzić go również po całych włosach. Najlepiej pozostawić olej kokosowy na całą noc, jednak jeżeli nie mamy czasu rano myć głowy, warto zostawić olej kokosowy przynajmniej na 20 minut na skórze głowy i potem umyć włosy szamponem.
Olej kokosowy – idealny dla suchej, łuszczącej się skóry
Jednym z objawów chorej tarczycy jest sucha, swędząca, a nawet łuszcząca się skóra. Zamiast wklepywać w ciało balsamy, których skład jest nam nie do końca znany, a które naszpikowane chemią często mogą nawet nasilać nasze problemy z tarczycą, lepiej do pielęgnacji skóry używać oleju kokosowego. Ma on wiele dobroczynnych właściwości dla naszej skóry. Jest naturalny i zapewni naszej skórze najlepsze nawilżenie i pielęgnację. Leczy wiele problemów skórnych i nadaje się nawet do skóry atopowej.
Olej kokosowy najlepiej stosować po kąpieli. Łatwo się wówczas wchłania, a skóra jest nawilżona i wygładzona.
Jaki olej kokosowy kupić?
Jeżeli chcemy w pełni korzystać z prozdrowotnych walorów oleju kokosowego, musimy zwrócić uwagę, aby kupowany przez nas olej pochodził z ekologicznej produkcji i był nierafinowany.
Jak spożywać olej kokosowy?
Najlepiej spożywać od 2 do 4 łyżeczek dziennie oleju kokosowego. Na początku lepiej zacząć od mniejszej ilości.
Można go jeść bez niczego, prosto ze słoiczka. Jak już wspominałam wyżej, ten nierafinowany jest naprawdę smaczny. Smakuje niczym rafaello:)
Poniżej znajduje się kilka rad, jak jeszcze możemy włączyć go do naszej diety:
- dodaj go do owocowego czy owocowo-warzywnego koktajlu,
- zastąp dotychczasowy olej do smażenia olejem kokosowym (jest to najzdrowszy olej do smażenia i nie wydziela toksycznych substancji),
- używaj oleju kokosowego do swoich wypieków,
- użyj jako bazę do dressingu do ulubionej sałatki.
Olej kokosowy jak najbardziej może byś stosowany przez matki karmiące. Dziecko na tym nawet skorzysta, bo spożywanie oleju zwiększa ilość pokarmu, a poza tym olej kokosowy zawiera kwas laurynowy, który wzmacnia odporność, również i dziecka w tym przypadku. Faktem jest, że pewne produkty stają się po prostu modne. Czas zweryfikuje, czy były one rzeczywiście dla nas aż tak dobre, czy to tylko marketing. Olej kokosowy przez wiele lat był bardzo źle oceniany. Faktem natomiast jest, że ludy zamieszkujące wysepki południowego Pacyfiku, których dieta składa się w 60% z kokosów cieszą się dobrym zdrowiem i nie cierpią na choroby cywilizacyjne, takie jak choroby serca, czy otyłość. Jest też sporo badań, które wskazują na odchudzające działanie oleju kokosowego. Co do stosowania na włosy – oczywiście nie ma jednego złotego środka dobrego dla każdego. Każdy musi znaleźć, to co najbardziej mu odpowiada.
